Cách Làm Quất Ngâm Mật Ong

Cách làm quất ngâm mật ong

Quất ngâm mật ong là một bài thuốc dân gian truyền thống của Việt Nam, thường được sử dụng để giảm ho và tăng cường sức đề kháng. Dưới đây là cách làm quất ngâm mật ong đơn giản mà bạn có thể thực hiện tại nhà:

Nguyên liệu:

Quất tươi: 500g

Mật ong nguyên chất: 200ml

Lọ thủy tinh sạch có nắp đậy

Cách thực hiện:

Rửa sạch quất với nước, sau đó ngâm trong nước muối loãng khoảng 10-15 phút để loại bỏ bụi bẩn và vi khuẩn.

Vớt quất ra và để ráo nước.

Bổ đôi hoặc thái quất thành lát mỏng, loại bỏ hạt.

Rửa sạch lọ thủy tinh và khử trùng bằng nước sôi, sau đó để khô hoàn toàn.

Xếp quất vào lọ thủy tinh, xen kẽ mỗi lớp quất với một lớp mật ong.

Đậy kín nắp lọ và bảo quản ở nơi thoáng mát khoảng 7-10 ngày cho quất và mật ong hòa quyện.

Lưu ý:

Không bảo quản trong tủ lạnh vì mật ong dễ bị nổi khí và lên men.

Bạn có thể bảo quản và sử dụng trong khoảng 2-3 tháng ở nhiệt độ phòng.

Khi sử dụng, bạn có thể uống nước và ăn cả cái để phát huy tối đa tác dụng. Đối với trẻ nhỏ, mỗi lần lấy khoảng 10ml để pha với nước ấm rồi uống. Tuy nhiên, không áp dụng cho trẻ dưới 1 tuổi vì mật ong có thể khiến trẻ bị ngộ độc botulism.

======

Bài viết được biên soạn bởi Mật Ong Golden Bee https://goldenbee.com.vn/

Tất cả về Mật Ong https://goldenbee.com.vn/mat-ong

Thông tin về Ong Mật https://goldenbee.com.vn/ong-mat

Sản phẩm Mật Ong Nguyên Chất Golden Bee https://goldenbee.com.vn/san-pham/mat-ong-nguyen-chat-golden-bee

Mật Ong Nguyên Chất Golden Bee

Mật ong nguyên chất Golden Bee, khai thác tại Tây Nguyên, đóng chai theo quy trình khép kín, đã hạ thủy phần trong nước dưới 20%.

Đọc tiếp

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *