Khoai Lang Sấy Mật Ong

Khoai lang sấy mật ong

Cách làm khoai lang sấy mật ong là một công thức đơn giản nhưng thực sự ngon lành và hấp dẫn. Sau khi gọt vỏ và thái thành các lát mỏng, khoai lang sẽ được sấy trong mật ong ngọt ngào cho đến khi khô và giòn. Kết quả là một món ăn khoai lang thơm ngon, lạ miệng và giàu dinh dưỡng.

Dưới đây là một hướng dẫn chi tiết để bạn tự làm khoai lang sấy mật ong tại nhà:

Nguyên liệu:

Khoai lang: Lựa chọn khoai lang tươi, chất lượng tốt và không bị hỏng.

Mật ong: Sử dụng mật ong chất lượng cao để tăng hương vị và giá trị dinh dưỡng cho khoai lang sấy.

Nước muối loãng: Dùng để ngâm khoai lang sau khi gọt vỏ, để tránh khoai bị đen khi sấy.

Dầu ăn: Dùng để chiên khoai lang.

Muối: Dùng để tạo vị mặn cho khoai lang sau khi sấy.

Cách làm:

Sơ chế và cắt khoai lang: – Gọt vỏ khoai lang và ngâm vào nước muối loãng để tránh khoai bị đen.

Chiên khoai lang: – Bắc chảo dầu lên bếp, đun nóng dầu ăn. – Cho khoai lang đã gọt vỏ vào chảo dầu nóng, chiên trong khoảng 3-5 phút cho đến khi khoai lang chín và có màu vàng đẹp. – Sau khi chiên, dùng ráy mỡ hoặc giấy thấm dầu để hấp thụ dầu thừa trên khoai lang.

Tẩm mật ong: – Trong một tô nhỏ, trộn mật ong và nước với tỉ lệ 1:1, khuấy đều cho đến khi hỗn hợp mật ong tan đều. – Sau khi khoai lang đã ráo dầu, cho vào tô chứa hỗn hợp mật ong và nước đã chuẩn bị. Khoai lang sẽ hút mật ong và ngấm đều vào từng lát khoai.

Sấy khoai lang: – Hâm nóng lò nướng ở nhiệt độ 75-80 độ C. – Xếp khoai lang đã ngấm mật ong lên khay nướng hoặc giấy nướng. – Đặt khay nướng vào lò và để khoai lang sấy trong khoảng 1-2 giờ, đảm bảo khoai lang mềm và giòn.

Sau khi hoàn thành các bước trên, bạn sẽ có món khoai lang sấy mật ong thơm ngon, hấp dẫn và bổ dưỡng. Nếu bạn muốn thưởng thức một món ăn vặt lành mạnh, hãy thử làm khoai lang sấy mật ong tại nhà! 😊

🍯🥔

======

Bài viết được biên soạn bởi Mật Ong Golden Bee https://goldenbee.com.vn/

Sản phẩm Mật Ong Nguyên Chất Golden Bee https://goldenbee.com.vn/san-pham/mat-ong-nguyen-chat-golden-bee

Mật Ong Nguyên Chất Golden Bee

100,000500,000

Mật ong nguyên chất Golden Bee, khai thác tại Tây Nguyên.

Đóng chai theo quy trình khép kín, bảo đảm VSANTP.

Đã hạ thủy phần trong nước dưới 20%.

Đọc tiếp

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Contact Me on Zalo