Mật ong để lâu bị đen
Thông thường, mật ong để lâu sẽ càng đen và sẫm hơn so với ban đầu. Nếu bảo quản mật ong không tốt, thì thời gian chuyển màu sẽ nhanh hơn. Ánh sáng, thời tiết, nhiệt độ và các yếu tố tự nhiên khác có thể làm mật ong biến chất, gây chuyển màu đen. Nếu mật ong bị đen kèm theo vị chua hoặc đắng, mật ong để lâu bị đen nghĩa là mật ong đã bị biến chất và không nên dùng nữa.
Bảo quản mật ong đúng cách
Bảo quản mật ong đúng cách là quan trọng để giữ nguyên hương vị và chất lượng của mật ong. Dưới đây là một số hướng dẫn chi tiết về cách bảo quản mật ong:
Chọn vật chứa phù hợp
Sử dụng lọ thủy tinh hoặc hộp nhựa kín nắp để đựng mật ong.
Đảm bảo vật chứa kín để tránh côn trùng xung quanh.
Nhiệt độ phòng tốt nhất
Bảo quản mật ong ở nhiệt độ 21 – 26 độ C.
Tránh nhiệt độ cao để không làm mất chất vị và gây sự kết tinh.
Tránh ánh nắng mặt trời
Đừng để mật ong gần cửa sổ hoặc nơi có ánh nắng trực tiếp.
Đậy kín hộp/ chai chứa mật ong
Đảm bảo vặn nắp kín để không có không khí tiếp xúc với mật ong.
Tránh gần thực phẩm có mùi
Đừng để mật ong gần thực phẩm có mùi hôi, tanh, thối.
Nhớ tuân thủ các hướng dẫn trên để mật ong luôn tươi ngon và đảm bảo chất lượng!
======
Bài viết được biên soạn bởi Mật Ong Golden Bee https://goldenbee.com.vn/
Tất cả về Mật Ong https://goldenbee.com.vn/mat-ong
Thông tin về Ong Mật https://goldenbee.com.vn/ong-mat
Sản phẩm Mật Ong Nguyên Chất Golden Bee https://goldenbee.com.vn/san-pham/mat-ong-nguyen-chat-golden-bee
Mật Ong Nguyên Chất Golden Bee
₫100,000 – ₫500,000
Mật ong nguyên chất Golden Bee, khai thác tại Tây Nguyên.
Đóng chai theo quy trình khép kín, bảo đảm VSANTP.
Đã hạ thủy phần trong nước dưới 20%.