Salad Dưa Hấu với Mật Ong và Giấm

Công thức làm món Salad Dưa Hấu với Mật Ong và Giấm.

Khẩu Phần: Làm 2 phần ăn. Tìm hiểu và biên soan bởi Golden Bee

Thành Phần

Đối với Salad:

1/2 cốc – dưa hấu, cắt thành khối 3/4″

một nhúm muối kosher

một nhúm hạt tiêu đen xay

1/2 cốc – rau arugula

1/2 chén – rau diếp frisee

Đối với dầu giấm:

1/4 cốc – nước cốt chanh

1/8 cốc – giấm táo

4 T – Mật Ong Nguyên Chất Golden Bee.

1/2 muỗng cà phê. – tỏi băm

1/8 muỗng cà phê. – bột ớt

1/2 muỗng cà phê. – Mù tạt Dijon

1/2 cốc – dầu ô liu

một nhúm muối kosher

một nhúm hạt tiêu đen xay

1 T – rau mùi tây tươi, xắt nhỏ

Hướng Dẫn

Rửa sạch và loại bỏ vỏ dưa hấu. Cắt dưa hấu thành khối có kích thước 3/4 inch. Rắc muối và dự trữ vào một cái bát.

Đối với dầu giấm, lấy máy xay sinh tố và thêm nước chanh, giấm táo, mật ong, tỏi, bột ớt, mù tạt và dầu ô liu.

Thêm muối và hạt tiêu rồi cho rau mùi tây tươi vào.

Để phục vụ, đặt cả hai loại rau diếp vào tô và thêm 4 T dầu giấm. Trộn đều để kết hợp.

Đặt rau xà lách vào đĩa và rải các miếng dưa hấu xung quanh rau diếp.

=========

Công thức được phát triển bởi đầu bếp Wook Kang cho Hội đồng Mật ong Quốc gia.

Mật Ong Nguyên Chất Golden Bee

100,000500,000

Mật ong nguyên chất Golden Bee, khai thác tại Tây Nguyên.

Đóng chai theo quy trình khép kín, bảo đảm VSANTP.

Đã hạ thủy phần trong nước dưới 20%.

Đọc tiếp

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Contact Me on Zalo