Leo Sharashkin: Xin chào, hôm nay chúng ta phỏng vấn seeley về nuôi ong tự nhiên. Có nghề nuôi ong tự nhiên không? Một số người cho rằng việc “nuôi” ong vốn là việc không tự nhiên.
Tom Seeley: Điều đó phụ thuộc vào mức độ tự nhiên của nó để được coi là nghề nuôi ong tự nhiên. Tôi không nghĩ có một định nghĩa cố định. Nhưng tôi có thể nuôi ong và mô phỏng những con ong mật sống trong rừng rất gần. Một điều tôi không mô phỏng là để chúng ở độ cao 30 feet trên cây. Nếu điều đó khiến tôi không đủ điều kiện nuôi ong tự nhiên thì cũng không sao, nhưng ngoại trừ điều đó, tôi nghĩ bạn thực sự có thể có những đàn ong sống rất tự nhiên. Và có lẽ càng tự nhiên thì càng tốt. Bạn có thể có lượng mật ong nhỏ hơn, nhưng bạn có thể có những con ong khỏe mạnh hơn, do đó, lợi ích tổng thể của bạn trừ đi chi phí có thể được tính trước và nhà nuôi ong của bạn là một minh chứng tốt cho điều đó.
Leo: Cảm ơn Tom, và bạn nói đúng: nhiều người nuôi ong ngạc nhiên khi thấy đàn ong của tôi tồn tại được 5 năm hoặc lâu hơn mà không cần bất kỳ phương pháp điều trị nào.
Ong hoang dã có thể sống sót mà không cần điều trị dù mắc bệnh
Tom: Điều này làm tôi nhớ lại trải nghiệm của mình khi quay lại Rừng Arnot – khu rừng nghiên cứu ở Cornell – vào năm 2002 và tìm thấy những con ong mật hoang dã vẫn còn ở đó. Làm thế nào điều đó có thể được? Chúng tôi biết rằng nếu chúng tôi không xử lý một đàn Varroa, nó sẽ chết sau một vài năm – thường là nhiều nhất là hai năm! Hiếm khi ba năm. Nhưng họ đã ở đó. Lẽ ra tôi có thể bỏ qua điều đó và nói: “Ồ, thật kỳ lạ! Điều đó không có ý nghĩa gì cả, tôi sẽ quên điều đó.” Nhưng không, tôi thấy những quần thể không cần điều trị này vẫn tồn tại và đó là điều đáng chú ý đến mức tôi không thể bỏ qua; Tôi nhận ra rằng điều đó có thể rất quan trọng.
Và khi chúng tôi bắt đầu nghiên cứu làm thế nào các đàn ong có thể tồn tại khi có sự hiện diện của Varroa, câu chuyện trở nên khá thú vị (xem “Sống sót mà không cần điều trị: Bài học từ ong hoang dã” trên American Bee Journal, tháng 2 năm 2016), đặc biệt là bây giờ chúng tôi đã bước vào những thay đổi trong di truyền của ong, khả năng loại trừ cạnh tranh giữa các chủng virus, tầm quan trọng của việc bầy đàn, v.v.
Tuổi thọ của các thuộc địa hoang dã: trên 6 năm
Leo: Chúng ta có biết một đàn không được điều trị có thể tồn tại trong tự nhiên trong bao lâu không? Tuổi thọ dài nhất được biết đến của một đàn ong hoang dã chiếm giữ cùng một cây ong là bao nhiêu?
Tom: Tôi vừa hoàn thành một bài báo đăng trên tạp chí Apidologie: “Đặc điểm lịch sử cuộc sống của các đàn ong mật hoang dã sống trong các khu rừng xung quanh Ithaca, NY, Hoa Kỳ.” Trong đó, tôi báo cáo một nghiên cứu trong đó tôi theo dõi một quần thể ong hoang dã (sống trong cây ong và các tòa nhà) tại 33 địa điểm khác nhau trong bảy năm, từ 2010 đến 2016. Tôi đã không theo dõi tất cả chúng trong bảy năm: năm one Tôi đã bắt đầu theo dõi một số trang web, sau đó bổ sung thêm nhiều trang khác trong những năm tiếp theo. Vì vậy, một số tôi đã kiểm tra trong bảy năm, một số trong sáu năm và một số trong năm năm, v.v. Đây là nghiên cứu duy nhất mà tôi biết ở đâu có một con người – trong trường hợp này là tôi – người đang kiểm tra từng địa điểm làm tổ của từng bầy đàn hoang dã. lần trong năm: tháng 5, tháng 7, tháng 9, hàng năm trong 7 năm. Tôi làm điều đó để có thể có bằng chứng xác thực rằng đàn ong không chết và tổ ong không bị chiếm giữ trở lại. Vì vậy, tôi có những thuộc địa mà tôi biết đã tồn tại liên tục trong sáu năm. Không có phương pháp điều trị. Tôi đã thực hiện đủ các quan sát để tính toán (và thu được kết quả có ý nghĩa thống kê) rằng tuổi thọ trung bình của các đàn ong hoang dã được thiết lập trong quần thể đó là 6,2 năm. Vì vậy, đó là bằng chứng tốt nhất mà tôi biết. Tôi sẽ tiếp tục theo dõi những thuộc địa này và chúng ta sẽ xem chúng sẽ tồn tại được bao lâu.
Tại sao phải chữa trị cho ong khi đàn ong hoang dã tỏ ra kháng thuốc?
Leo: Sáu năm! Đó là thông tin hấp dẫn! Và nó đặt ra rất nhiều câu hỏi: tại sao lại chữa trị cho ong khi chúng ta có những đàn ong hoang dã có khả năng kháng Varroa? Bạn có những con ong như vậy ở ngoại ô New York, tôi có chúng ở dãy núi Ozark ở Missouri, và chắc chắn còn nhiều hơn ở những nơi khác. Chúng ta có thể không hiểu đầy đủ những đặc điểm nào giúp chúng sinh tồn, nhưng thực tế quan trọng là chúng có thể cùng tồn tại với bọ ve. Tại sao không lấy di truyền này và nhân giống nó, nhân giống ong chúa từ đàn đó? Người ta tập trung vào việc giúp ong sống sót và đối phó với Varroa; Các nhà nghiên cứu đang cố gắng nhân giống một loại ong có sức đề kháng tốt hơn bằng cách ưu tiên một số đặc điểm nhất định, chẳng hạn như hành vi vệ sinh – trong khi đó hầu hết những người nuôi ong vẫn tiếp tục sử dụng các phương pháp điều trị bằng hóa chất. Tại sao? Có vẻ như thiên nhiên đã làm điều đó cho chúng ta.
Tom: Có hai phần trong câu trả lời của tôi cho vấn đề đó. Đầu tiên, việc nhân giống và duy trì các dòng có tính kháng khó hơn việc sử dụng thuốc. Rất nhiều loại thuốc được bào chế dựa trên phương pháp tiếp cận “viên đạn ma thuật”. Hãy tìm một việc bạn có thể làm được, đưa nó vào hệ thống để giải quyết vấn đề. Và điều đó phù hợp với y học của con người vì việc khiến mọi người dùng thuốc dễ dàng hơn là bắt họ thay đổi lối sống.
Với loài ong, tất nhiên người ta đã thử nhân giống ong để làm những việc như khả năng chống lại loài ong hôi Mỹ và loài Varroa. Nhưng bạn có thể biết rằng những đàn ong có khả năng chống chịu hôi thối cao cũng có vấn đề về sản xuất ong bố mẹ, vì vậy ngay khi bạn nới lỏng việc lựa chọn con người đối với hành vi vệ sinh, ong sẽ quay trở lại và di chuyển khỏi nó. Vì vậy, đó là một trong những điều phức tạp.
Thứ hai, tôi cảm thấy chỉ riêng di truyền sẽ không giải quyết được hoàn toàn vấn đề. Công việc nhân giống đang được thực hiện để lựa chọn hành vi vệ sinh nhạy cảm với Varroa (VSH). Phòng thí nghiệm của USDA ở Baton Rouge đã làm việc chăm chỉ để thu được những con ong mật Nga một cách chính xác vì người ta kỳ vọng rằng chúng sẽ trải qua quá trình chọn lọc để kháng lại Varroa. Tôi chưa sử dụng ong Nga nhưng có khá nhiều người sử dụng. Nhưng điều mà Marla Spivak nói với tôi về những con ong có đặc điểm VSH mà cô ấy đã quảng bá là những con ong này có khả năng kiểm soát được một số con ve, nhưng bạn vẫn cần những biện pháp kiểm soát khác.
Tôi không thể nói chắc chắn liệu những con ong sống trong Rừng Arnot có thể hiện khả năng kháng lại bọ ve Varroa nếu không có tất cả các đặc điểm trong lối sống của chúng hay không – có thể không chỉ những đặc điểm di truyền đang giúp ích cho chúng. Sự kiên trì của chúng có thể là do di truyền kết hợp với cách chúng sống trong những tổ nhỏ, có quyền tự do sống bầy đàn, v.v. Vì vậy, tôi có thể thấy rất nhiều lý do khiến mọi người muốn tìm đến phương pháp điều trị bằng viên đạn thần kỳ. Đây là loại hóa chất cần sử dụng – có thể là axit oxalic, thymol hoặc axit formic.
Leo: Đây không phải là cách tiếp cận tổng thể về cách chúng ta giải quyết mọi vấn đề sao? Thay vì tìm cách ngăn ngừa bệnh tật, chúng ta bắt đầu chiến đấu với tác nhân gây bệnh hoặc ký sinh trùng, thường khiến chúng mạnh hơn trong quá trình này. “Xử lý sự cố” dường như là phương pháp ưa thích của chúng tôi và nó lại phản tác dụng. Những con ong có cách giải quyết vấn đề giống nhau không?
Tom: Nó phụ thuộc vào khía cạnh hành vi của ong mật mà bạn đang nói đến. Tất nhiên nếu tổ của chúng bị tấn công, chúng sẽ tấn công trở lại. Nhưng từng con ong cũng kích thích bạn cùng tổ của chúng hợp tác làm việc nên…
======
Bài viết được biên soạn bởi Mật Ong Golden Bee https://goldenbee.com.vn/
Sản phẩm Mật Ong Nguyên Chất Golden Bee https://goldenbee.com.vn/san-pham/mat-ong-nguyen-chat-golden-bee
Tác giả: Ong Mật Golden Bee
Lưu Ý: Để bảo vệ sức khỏe của mình, trước khi sử dụng bất cứ phương pháp, thực phẩm hỗ trợ sức khỏe nào nên tham khảo ý kiến chuyên môn của Bác sĩ phòng trường hợp dị ứng hoặc gây ảnh hưởng xấu đến cơ thể. Nên sử dụng có liều lượng phù hợp, kết hợp với chế độ ăn uống và lối sống lành mạnh để đạt được hiệu quả tốt nhất.
*
Bài viết được biên soạn bởi Công Ty Ong Mật Golden Bee https://goldenbee.com.vn/
Xem Tất cả về Mật Ong https://goldenbee.com.vn/mat-ong
Mật Ong Golden Bee https://goldenbee.com.vn/mat-ong-golden-bee
Mật Ong Thiên Nhiên Golden Bee https://goldenbee.com.vn/mat-ong-thien-nhien-golden-bee
Mua Mật Ong giá Sỉ https://goldenbee.com.vn/mat-ong-si
Thông tin về Ong Mật https://goldenbee.com.vn/ong-mat
Mật Ong Nguyên Chất Golden Bee https://goldenbee.com.vn/san-pham/mat-ong-nguyen-chat-golden-bee
Thùng nuôi Ong Mật https://goldenbee.com.vn/thung-nuoi-ong-mat
Kỹ Thuật Nuôi Ong Mật Tại Nhà https://goldenbee.com.vn/ky-thuat-nuoi-ong-mat-tai-nha
Bảng giá Mật Ong https://goldenbee.com.vn/bang-gia-mat-ong-hom-nay
*
🍯 Mua Mật Ong Sỉ/Lẻ:
Điện Thoại/ Zalo: 0973.745.279
🐝 Hỗ trợ Kỹ Thuật Nuôi Ong:
Điện Thoại/ Zalo: 0978.354.002
- Chuối Tiêu Ngâm Mật Ong
- Tắc Chưng Mật Ong Để Được Bao Lâu
- Mật Ong Cranberry
- Tại Sao Ăn Đậu Hũ Với Mật Ong Lại Chết
- Mở Khóa Một Bộ Gen Khác Biệt
- Cách Pha Mật Ong Với Chanh
- Tất Cả Về Ong Trưởng Thành
- Sự Thay Đổi Đàn Ong Trong Mùa Hè
- Trà Mật Ong Có Tác Dụng Gì
- Uống Nhung Hươu Ngâm Mật Ong Bao Lâu Thì Béo
Hotline: 0973.745.279
Hỗ trợ từ 8h30 - 22h
Giao hàng 24h ở HCM,
2-4 ngày ở các Tỉnh.
MẬT ONG NGUYÊN CHẤT GOLDEN BEE
Chỉ 80K
Mua hàng tháng, giảm 10%
Loại
Mật Ong Đơn Hoa
Nguồn Gốc
Tây Nguyên - Đắk Lắk
Màu Sắc
Vàng Hổ Phách
Thành Phần
Mật Ong Nguyên Chất
Thương Hiệu
Mật Ong Golden Bee
tìm kiếm nhiều nhất
Mật ong nguyên chất
Thùng nuôi ong mật