Công thức làm món Polenta với Quả Berry và Quả Óc Chó Nướng Mật Ong
Khẩu Phần: Làm 4 phần ăn. Tìm hiểu và biên soạn bởi Golden Bee
Thành Phần
Đối với bữa sáng Polenta:
1 cốc – bột ngô
2 cốc – nước
2 cốc – sữa (toàn bộ)
1/2 muỗng cà phê. – muối kosher
2 T – Mật Ong Nguyên Chất Golden Bee.
1 muỗng cà phê. – quế xay
2 T – bơ không muối
4 muỗng cà phê. – bảo quản quả mọng chất lượng tốt
Đối với quả óc chó nướng mật ong:
1 cốc – nửa quả óc chó sống
1 muỗng cà phê. – quế xay
3 T – mật ong
1/4 muỗng cà phê. – muối kosher
Hướng Dẫn
Đối với bữa sáng Polenta:
Trong một cái chảo vừa, cho nước, sữa và muối Kosher vào đun sôi ở lửa vừa. Từ từ thêm bột ngô vào, đánh tan vón cục. Giảm lửa nhỏ, đun nhỏ lửa và khuấy liên tục cho đến khi đặc lại (khoảng 15-20 phút). Khuấy mật ong, bơ và quế cho đến khi bơ tan chảy và các nguyên liệu hòa quyện vào nhau.
Chia polenta thành 4 bát nhỏ, phủ mứt quả mọng, quả óc chó nướng mật ong lên trên và rưới một ít mật ong.
Đối với quả óc chó nướng mật ong:
Làm nóng lò ở nhiệt độ 350°F. Lót giấy da vào chảo (đặt sang một bên).
Kết hợp mật ong, quế và muối Kosher vào tô trộn. Thêm quả óc chó, phủ đều.
Trải đều các loại hạt đã tráng trên khay lót giấy. Nướng cho đến khi chín (khoảng 10-12 phút). Làm nguội trước khi phủ lên trên.
========
Công thức được phát triển bởi Đầu bếp Tamara Westerhold cho Hội đồng Mật ong Quốc gia.
Tác giả: Ong Mật Golden Bee
Lưu Ý: Để bảo vệ sức khỏe của mình, trước khi sử dụng bất cứ phương pháp, thực phẩm hỗ trợ sức khỏe nào nên tham khảo ý kiến chuyên môn của Bác sĩ phòng trường hợp dị ứng hoặc gây ảnh hưởng xấu đến cơ thể. Nên sử dụng có liều lượng phù hợp, kết hợp với chế độ ăn uống và lối sống lành mạnh để đạt được hiệu quả tốt nhất.
*
Bài viết được biên soạn bởi Công Ty Ong Mật Golden Bee https://goldenbee.com.vn/
Xem Tất cả về Mật Ong https://goldenbee.com.vn/mat-ong
Mật Ong Golden Bee https://goldenbee.com.vn/mat-ong-golden-bee
Mật Ong Thiên Nhiên Golden Bee https://goldenbee.com.vn/mat-ong-thien-nhien-golden-bee
Mua Mật Ong giá Sỉ https://goldenbee.com.vn/mat-ong-si
Thông tin về Ong Mật https://goldenbee.com.vn/ong-mat
Mật Ong Nguyên Chất Golden Bee https://goldenbee.com.vn/san-pham/mat-ong-nguyen-chat-golden-bee
Thùng nuôi Ong Mật https://goldenbee.com.vn/thung-nuoi-ong-mat
Kỹ Thuật Nuôi Ong Mật Tại Nhà https://goldenbee.com.vn/ky-thuat-nuoi-ong-mat-tai-nha
Bảng giá Mật Ong https://goldenbee.com.vn/bang-gia-mat-ong-hom-nay
*
🍯 Mua Mật Ong Sỉ/Lẻ:
Điện Thoại/ Zalo: 0973.745.279
🐝 Hỗ trợ Kỹ Thuật Nuôi Ong:
Điện Thoại/ Zalo: 0978.354.002
Hotline: 0973.745.279
Hỗ trợ từ 8h30 - 22h
Giao hàng 24h ở HCM,
2-4 ngày ở các Tỉnh.
MẬT ONG NGUYÊN CHẤT GOLDEN BEE
Chỉ 80K
Mua hàng tháng, giảm 10%
Loại
Mật Ong Đơn Hoa
Nguồn Gốc
Tây Nguyên - Đắk Lắk
Màu Sắc
Vàng Hổ Phách
Thành Phần
Mật Ong Nguyên Chất
Thương Hiệu
Mật Ong Golden Bee
tìm kiếm nhiều nhất
Mật ong nguyên chất
Thùng nuôi ong mật