Công thức làm món Mật Ong Tamale Với Gà, Chanh và Ớt
Khẩu Phần: Làm 2 phần ăn. Tìm hiểu và biên soạn bởi Golden Bee.
THÀNH PHẦN
2 T – dầu hạt cải
4 oz. – thịt đùi gà
1/4 cốc – nước luộc gà
1 T – nước cốt chanh
1 muỗng cà phê. – tajin
1/8 muỗng cà phê. – Lá oregano Mexico
1/2 cốc – salsa roja
4 – Vỏ ngô ngâm nước lạnh
1/8 muỗng cà phê. – muối kosher
1/2 cốc – nước, ấm
3/4 cốc – Masa Harina
3 T – Mật Ong Nguyên Chất Golden Bee
2 T – mỡ lợn
1/8 muỗng cà phê. – bột nở
2 T – ớt poblano, thái hạt lựu
2 T – bức bích họa queso
Cách Làm
Nấu gà trong chảo xào cho đến khi chín, ở nhiệt độ 165°F.
Làm sạch chảo bằng nước kho và nước cốt chanh, tajin rồi tiếp tục nấu.
Thêm lá oregano và nấu thêm 5 phút nữa.
Xé nhỏ thịt gà. Cho tất cả các nguyên liệu và mật ong vào chảo và thêm salsa roja vào, đun nhỏ lửa thêm 5 phút.
Trong một cái bát, thêm nước vào masa harina nếu cần để tạo thành bột mềm.
Đánh mỡ lợn, bột nở và muối cho đến khi mịn và mềm.
Gấp ớt và phô mai.
Chia đều masa và thịt gà vào giữa vỏ ngô.
Rải 2 T masa vào mỗi vỏ ngô và đặt 2 T nhân gà. Gấp từng mặt của vỏ ngô vào giữa để tạo thành tamale.
Hấp cho đến khi chín, khoảng 30 phút.
Công thức được phát triển bởi đầu bếp Wook Kang cho Hội đồng Mật ong Quốc gia.
Tác giả: Ong Mật Golden Bee
Lưu Ý: Để bảo vệ sức khỏe của mình, trước khi sử dụng bất cứ phương pháp, thực phẩm hỗ trợ sức khỏe nào nên tham khảo ý kiến chuyên môn của Bác sĩ phòng trường hợp dị ứng hoặc gây ảnh hưởng xấu đến cơ thể. Nên sử dụng có liều lượng phù hợp, kết hợp với chế độ ăn uống và lối sống lành mạnh để đạt được hiệu quả tốt nhất.
*
Bài viết được biên soạn bởi Công Ty Ong Mật Golden Bee https://goldenbee.com.vn/
Xem Tất cả về Mật Ong https://goldenbee.com.vn/mat-ong
Mật Ong Golden Bee https://goldenbee.com.vn/mat-ong-golden-bee
Mật Ong Thiên Nhiên Golden Bee https://goldenbee.com.vn/mat-ong-thien-nhien-golden-bee
Mua Mật Ong giá Sỉ https://goldenbee.com.vn/mat-ong-si
Thông tin về Ong Mật https://goldenbee.com.vn/ong-mat
Mật Ong Nguyên Chất Golden Bee https://goldenbee.com.vn/san-pham/mat-ong-nguyen-chat-golden-bee
Thùng nuôi Ong Mật https://goldenbee.com.vn/thung-nuoi-ong-mat
Kỹ Thuật Nuôi Ong Mật Tại Nhà https://goldenbee.com.vn/ky-thuat-nuoi-ong-mat-tai-nha
Bảng giá Mật Ong https://goldenbee.com.vn/bang-gia-mat-ong-hom-nay
*
🍯 Mua Mật Ong Sỉ/Lẻ:
Điện Thoại/ Zalo: 0973.745.279
🐝 Hỗ trợ Kỹ Thuật Nuôi Ong:
Điện Thoại/ Zalo: 0978.354.002
- Ong Eulaema Polychroma
- Mật Ong New Zealand
- Nên Uống Mật Ong Khi Nào
- Tổ Chức Khai Thác Sản Phẩm Từ Ong Mật
- Mật Ong Ngâm Chanh Đào Có Tác Dụng Gì
- Các Bài Thuốc Điều Trị Tràn Khí Phổi
- Lịch Sử Ong Mật Tại Việt Nam
- Ong Dolichovespula Maculata
- Tacos Gà Chanh Mật Ong
- Táo Đỏ Kỷ Tử Ngâm Mật Ong Có Tác Dụng Gì
Hotline: 0973.745.279
Hỗ trợ từ 8h30 - 22h
Giao hàng 24h ở HCM,
2-4 ngày ở các Tỉnh.
MẬT ONG NGUYÊN CHẤT GOLDEN BEE
Chỉ 80K
Mua hàng tháng, giảm 10%
Loại
Mật Ong Đơn Hoa
Nguồn Gốc
Tây Nguyên - Đắk Lắk
Màu Sắc
Vàng Hổ Phách
Thành Phần
Mật Ong Nguyên Chất
Thương Hiệu
Mật Ong Golden Bee
tìm kiếm nhiều nhất
Mật ong nguyên chất
Thùng nuôi ong mật