Đây là những sản phẩm thực phẩm và đồ uống sáng tạo mới nhất được làm từ mật ong. Mỗi sản phẩm và nhóm phát triển sản phẩm may mắn trong số 12 sản phẩm này đều giành được Giải thưởng Queen’s Choice vì đã giới thiệu tính linh hoạt của mật ong như một chất tạo ngọt, hương vị, thành phần chức năng và vị thế của sản phẩm trên thị trường.

Những người chiến thắng Giải thưởng 2023 Queen’s Choice Award

Bánh quy bơ đậu phộng giòn và lớp quả mọng + Bánh quy bơ đậu phộng giòn và lớp sô cô la, Perfect Bar

Perfect Bar đã kết hợp tình yêu hoài niệm với một thứ gì đó mới mẻ và tạo ra sự pha trộn hấp dẫn tuyệt vời này giữa bơ mật ong, bơ đậu phộng và hạt điều và 100% hỗn hợp trái cây quả mọng.

Mục Lục Nội Dung

Ngũ cốc Almighty Gut Balance, Bánh mì cao cấp Arnold, Oroweat và Brownberry

Một trong những tiệm bánh lớn nhất tại Hoa Kỳ đã làm lại điều đó với một loại bánh mì ngọt mật ong được tiếp thị hướng đến sức khỏe đường ruột. Gut Balance được nướng để giải phóng sự tốt lành tự nhiên của các loại ngũ cốc nguyên hạt đa dạng và giàu dinh dưỡng.

Bánh mì hạt dẻ Simply Honey, Base Culture

Biểu tượng mật ong tỏa sáng với Bánh mì hạt dẻ Simply Honey của Base Culture. Đây là món ăn yêu thích thời thơ ấu mà chúng ta biết và yêu thích, nhưng với các thành phần mới, đơn giản, thân thiện với chế độ ăn keto và paleo như hạt lanh.

Pizza Pepperoni chưa qua chế biến và mật ong nóng, California Pizza Kitchen

Cơn sốt mật ong nóng tiếp tục lan tỏa đến các món khai vị và sự phổ biến của pizza là vô song. Kết hợp cả hai và bạn sẽ có một lớp vỏ bánh sừng bò mỏng và xốp với pepperoni chưa qua xử lý và rưới mật ong nóng hổi.

Bánh quế bí ngòi và cà rốt, Evergreen

Một trong những món khai vị sáng tạo nhất làm từ mật ong trong năm nay, Bánh quế bí ngòi và cà rốt của Evergreen gợi nhớ đến một lát bánh cà rốt bí ngòi. Chúng được làm từ đầu với mật ong và rau củ thật — một món ăn sáng chủ yếu được tái hiện.

Ngũ cốc protein yến mạch tái chế Simply Honey, Seven Sundays

Tên gọi đã nói lên tất cả. Một phiên bản hiện đại của món ăn cổ điển truyền thống, Simply Honey được làm ngọt bằng một chút mật ong hoa dại, rang trong dầu dừa và rắc một chút muối biển. Phương pháp tái chế sáng tạo đưa loại ngũ cốc này lên một tầm cao mới, sử dụng yến mạch tái chế trong sản phẩm không chứa gluten.

Tiny Toblerone, Mondelēz International

Là một trong những thương hiệu bánh kẹo hàng đầu thế giới, Toblerone đã làm lại điều đó với một sản phẩm sô cô la và mật ong đánh thức vị giác. Hình dạng tam giác và bao bì không thể nhầm lẫn là những đặc điểm mang tính biểu tượng của thương hiệu cao cấp.

Kẹo dẻo mật ong, Rbel Bee

Chúng tôi đã tìm kiếm một loại kẹo dẻo ngọt bằng mật ong trên thị trường và Rbel Bee đã tung ra một loại kẹo dẻo ngon tuyệt, hoàn toàn tự nhiên. Với các hương vị như Wild Child Cherry và Poma Punch, người tiêu dùng có thể thưởng thức một món ăn nhẹ ngọt ngào mà không cảm thấy tội lỗi.

Sriracha Honey Ginger, Brianna’s Marinade

Kết hợp mật ong, sriracha và gừng cay tạo nên sự bùng nổ hương vị độc đáo trong loại nước xốt ướp này. Chiếc thìa múc mật ong mang tính biểu tượng nằm ở vị trí trung tâm trên Brianna’s Marinade, nhỏ giọt mật ong hấp dẫn.

Harvest Snaps chọn Honey Dijon, Calbee

Thỏa mãn sự đam mê với một món ăn nhẹ chứa nhiều protein, nhờ đậu hải quân nướng đến độ ngọt, mặn và cay hoàn hảo. Chiếc thìa múc mật ong cũng được trưng bày trên bao bì, một sự công nhận cho chất tạo ngọt hoàn toàn tự nhiên được sử dụng.

Wildflower Honey Salmon Jerky, UFisheries

Kẹo khô mật ong không phải là thứ gì mới mẻ, nhưng một chiếc kẹo khô cá hồi mật ong thì sao? Điều đó đã thu hút sự chú ý của chúng tôi. Bao bì thú vị của UFisheries bao gồm 100% cá hồi Alaska đánh bắt tự nhiên được tẩm mật ong hoa dại. Đây là một sản phẩm có hương vị tuyệt vời, là nguồn cung cấp protein và omega-3 tuyệt vời.

Hibiscus Ginger Ale, Sparkling Mint Lemonade, Sparkling Jalapeno Limeade, Fresh Fizz Sodas

Được làm ngọt bằng mật ong và làm từ nước ép tự nhiên, thảo mộc và gia vị tươi, Fresh Fizz Sodas được làm từ tất cả các thành phần thực sự và không có thành phần nhân tạo, một điều hiếm thấy trong danh mục soda.

Các bài dự thi năm nay đã được công bố thông qua buổi phát trực tiếp trên @Honey4Pros trên Instagram.

Tác giả: Ong Mật Golden Bee

Lưu Ý: Để bảo vệ sức khỏe của mình, trước khi sử dụng bất cứ phương pháp, thực phẩm hỗ trợ sức khỏe nào nên tham khảo ý kiến chuyên môn của Bác sĩ phòng trường hợp dị ứng hoặc gây ảnh hưởng xấu đến cơ thể. Nên sử dụng có liều lượng phù hợp, kết hợp với chế độ ăn uống và lối sống lành mạnh để đạt được hiệu quả tốt nhất.