Bạn đã nghe tin đồn chưa? Tháng 9 là Tháng mật ong quốc gia và là năm thứ tư của chương trình Mật ong cứu tổ ong của chúng tôi!

Để kỷ niệm Tháng mật ong quốc gia, chúng tôi hợp tác với Bếp trưởng hàng đầu và nhân vật truyền hình Carla Hall cùng chuyên gia dinh dưỡng, chuyên gia dinh dưỡng và người sáng tạo phong cách sống Samar Kullab. Trong suốt quá trình hợp tác này, Carla và Samar sẽ chia sẻ các mẹo và công thức nấu ăn dễ làm có sử dụng mật ong theo những cách mới và độc đáo. Ví dụ, mật ong là chất giữ ẩm, có nghĩa là nó giữ được độ ẩm. Điều này làm cho mật ong trở thành chất tạo ngọt tự nhiên tuyệt vời để nướng bánh vì mật ong sẽ giữ cho các sản phẩm nướng của bạn, chẳng hạn như bánh ngọt hoặc bánh quy (như bánh quy mang tính biểu tượng của Carla), tươi và ẩm lâu hơn.

Khi nói đến việc giải trí, mật ong cũng có thể thêm vị ngọt nhẹ ngon miệng vào đồ uống yêu thích của khách, cho dù đó là cocktail, mocktail hay trà đá. Vì việc hỗ trợ ong mật tháng 9 là một hoạt động diễn ra quanh năm, họ cũng đang giúp chúng tôi truyền bá thông tin về cách tất cả chúng ta có thể chung tay cứu tổ ong vào tháng 9 này và những tháng sau đó!

Carla gần đây đã tổ chức một sự kiện truyền thông để tôn vinh mật ong và ong mật tại Thành phố New York. Tại đây, cô đã chia sẻ thêm về tầm quan trọng của việc hỗ trợ ong mật trong khi hướng dẫn khách tham quan một số buổi trình diễn nấu ăn và nếm thử mật ong.

Các đối tác và sản phẩm của năm nay bao gồm:

Barr Hill by Caledonia Spirits – Barr Hill Gin, Tom Cat Gin, Barr Hill Vodka
Frönen – Honey Sweetened Non-Dairy Nice Cream
Justin’s – Honey Almond Butter & Honey Peanut Butter
Kate’s Real Food – Thanh làm từ mật ong
Mary’s Gone Crackers – Chocolate Kookies, Cinnamon Kookies, Honey Kookies
Sprecher Brewery – Craft Sodas
Điều tuyệt vời nhất về Honey Saves Hives là gì? Bạn có thể tham gia! Xem bên dưới để biết một số mẹo về cách hỗ trợ ong mật. Truy cập HoneySavesHives.com để tìm hiểu thêm.

Mẹo 1: Mua mật ong và các sản phẩm làm từ mật ong, bao gồm những sản phẩm được liệt kê ở trên! Khi bạn mua mật ong và các sản phẩm có chứa mật ong, bạn đang trực tiếp hỗ trợ ong mật, tổ ong và những người nuôi ong chăm sóc chúng.
Mẹo 2: Tự xây bồn tắm cho ong! Cũng giống như nguồn thức ăn tốt rất quan trọng đối với những người bạn thụ phấn của chúng ta, chúng cũng cần nguồn nước sạch vì chúng hoạt động suốt cả ngày. Để có một bồn tắm thu hút tất cả các loài thụ phấn, hãy thêm một số viên đá hoặc bi ve mà ong có thể nghỉ ngơi khi chúng lấy nước. Một ý tưởng thú vị khác là thả một số nút chai cũ lên trên bồn tắm. Đảm bảo thay nước thường xuyên để đảm bảo có nước sạch và ngăn muỗi trưởng thành.
Mẹo 3: Xây dựng một khu vườn thụ phấn trong sân sau nhà bạn! Trồng các loại cây như hoa dại, cỏ ba lá và cỏ linh lăng tạo cơ hội cho ong mật thu thập mật hoa.

Tác giả: Ong Mật Golden Bee

Lưu Ý: Để bảo vệ sức khỏe của mình, trước khi sử dụng bất cứ phương pháp, thực phẩm hỗ trợ sức khỏe nào nên tham khảo ý kiến chuyên môn của Bác sĩ phòng trường hợp dị ứng hoặc gây ảnh hưởng xấu đến cơ thể. Nên sử dụng có liều lượng phù hợp, kết hợp với chế độ ăn uống và lối sống lành mạnh để đạt được hiệu quả tốt nhất.