Tính Đa Năng Của Mật Ong

Triển lãm đồ ngọt và đồ ăn nhẹ có thể đang diễn ra tại Thành phố Gió, tính đa năng của mật ong đã tỏa sáng tại Triển lãm sản phẩm nổi bật năm 2023 của hội nghị.

Mật ong tỏa sáng như một thành phần tốt hơn cho bạn
Các món ăn nhẹ và bánh kẹo tốt hơn cho bạn không nhất thiết được xác định theo danh mục, mà theo đặc điểm, và khả năng hoàn toàn tự nhiên của mật ong chắc chắn đã khiến nó trở thành một thành phần đáng chú ý trên sàn triển lãm. Triển lãm sản phẩm nổi bật hàng năm của Triển lãm là một phần chính của chương trình, và các sản phẩm làm ngọt bằng mật ong được trưng bày trong triển lãm năm nay đã thể hiện rõ những gì Nathan Johnson, Giám đốc tiếp thị BFY của Hershey, đã nói trong bài phát biểu về Xu hướng bánh kẹo tốt hơn cho bạn: Đã đến lúc phá bỏ huyền thoại về sự mâu thuẫn rằng tốt hơn cho bạn không tương đương với danh mục này.

Johnson cho biết có một nhu cầu tốt hơn cho bạn đáng kể chưa được khai thác, đặc biệt là trong ngành bánh kẹo. Các đặc tính chức năng hoàn toàn tự nhiên của mật ong, kết hợp với hương vị tuyệt vời và sự quen thuộc, giúp những người mua sắm vừa muốn thưởng thức vừa cân bằng sức khỏe tổng thể trong những món ngọt và đồ ăn nhẹ này.

Bánh snack đậu navy nướng mật ong Dijon, Harvest Snaps
Là một trong những sản phẩm mới sáng tạo nhất, món ăn nhẹ này được làm từ đậu navy hái tại trang trại và mật ong Dijon nướng để có hương vị chua ngọt. Được phân loại là một món ăn nhẹ tốt hơn cho bạn, sản phẩm của Harvest Snaps chứa đầy đủ protein thực vật và chất xơ, và không chứa chất bảo quản.
Honey Almond Cold Brew, Niagara Chocolates
Trải nghiệm món bánh kẹo ngọt ngào không thể cưỡng lại với hương vị rang, xay và ủ. Sự tươi mát và hương vị là tinh túy của những thanh thủ công thơm ngon này, được lấy nguồn bền vững từ ca cao được Rainforest Alliance chứng nhận.

Bison and Pork Sticks – Honey BBQ, ICON Meats
Cũng là một trong những sản phẩm mới sáng tạo nhất, những thanh ngọt ngào này có khả năng tái tạo và tự nhiên, được chế biến tối thiểu với các thành phần sạch. Không chứa gluten, không có MSG, không có nitrat và món ăn nhẹ từ thịt do người chăn nuôi sở hữu này có thể để được lâu.
Sự thoải mái trong phong cách hoài cổ
David Banks đã nói trong buổi giáo dục Xu hướng hương vị đậm đà trong đồ ăn nhẹ của Bell Flavors rằng người tiêu dùng thích “một chút kỳ lạ pha trộn với sự quen thuộc”. Không thể phủ nhận rằng mật ong là chất tạo ngọt quen thuộc, dễ chịu đối với người tiêu dùng, những người cũng sẵn sàng thử các sản phẩm mới cung cấp một số khía cạnh chính:

Những hương vị mới
Thành phần nhãn chức năng hoặc dinh dưỡng mới pha trộn với các giải pháp hoàn toàn tự nhiên
Những tuyên bố về nhận thức về tính bền vững và văn hóa
Chúng tôi đã tìm thấy một số sản phẩm ngọt bằng mật ong có sự thay đổi:
Vỏ sô cô la sữa với đậu phộng rang mật ong, Planters
Mọi người đều nhận ra Đậu phộng Planters mang tính biểu tượng với thìa múc mật ong trên bao bì. Một khi đã bị hấp dẫn, người tiêu dùng sẽ thấy rằng họ có thể có sản phẩm mà họ biết và yêu thích theo một cách mới: đan xen vào lớp vỏ sô cô la sữa ngọt ngào thơm ngon.

Kẹo nhai Bit-O-Honey Honey, Kẹo Spangler
Ra mắt bao bì mới tại Triển lãm đồ ngọt & đồ ăn nhẹ, những món kẹo dẻo ngọt tự nhiên này là một thương hiệu hoài cổ và được yêu thích với diện mạo mới mẻ. Được làm từ mật ong và hạnh nhân rang, món kẹo nhai hương mật ong cổ điển này hiện là một phần của thời kỳ phục hưng hiện đại trên các kệ hàng, được định vị để phục vụ người tiêu dùng từng “miếng” một.

Tác giả: Ong Mật Golden Bee