Hoàng kỳ
Hoàng kỳ (còn được gọi là Bắc kỳ) là một vị thuốc Đông y phổ biến, quen thuộc. Hoàng kỳ là một vị thuốc quý được sử dụng trong y học Trung Hoa từ lâu đời. Cây hoàng kỳ (tên khoa học: Astragalus membranaceus) thuộc họ đậu và được trồng ở nhiều vùng của nước ta để sử dụng cho các bài thuốc trị bệnh. Hoàng kỳ có vị ngọt, tính ấm, và được quy vào kinh Phế và Tỳ. Dưới đây là một số tác dụng của hoàng kỳ: Dưới đây là một số thông tin về hoàng kỳ:
Thành phần và cách sử dụng:
Hoàng kỳ có nhiều thành phần tốt cho sức khỏe, bao gồm nhiều loại vitamin, khoáng chất thiết yếu. Rễ cây thường được chế biến thành chiết xuất hoặc thành thuốc viên, hoặc dùng để nấu súp và ngâm trà.
Hoàng kỳ có thể được dùng với các loại thuốc khác như gừng, cây đương quy và cam thảo.
Tác dụng của hoàng kỳ:
Hoàng kỳ được sử dụng như là một vị thuốc bổ lâu đời trong y học Trung Hoa.
Có tác dụng cải thiện tình trạng suy giảm miễn dịch, tăng cường ham muốn tình dục và tăng chất lượng tinh trùng.
Đã chứng minh tác dụng hiệu quả trong điều trị một số bệnh lý, đặc biệt là điều trị bệnh thận.
Uống hoàng kỳ có thể giúp chữa bệnh cảm cúm, nhiễm trùng đường hô hấp trên, dị ứng, đau cơ, thiếu máu, HIV/AIDS và có chức năng tăng cường cũng như điều chỉnh hệ thống miễn dịch.
Hoàng kỳ cũng được dùng để điều trị hội chứng mệt mỏi mãn tính, bệnh thận, bệnh tiểu đường và cao huyết áp.
Giúp phòng ngừa một số bệnh như ung thư và tiểu đường.
Bổ khí và cố biểu: Hoàng kỳ được sử dụng để cải thiện tình trạng suy giảm miễn dịch, tăng cường ham muốn tình dục, và tăng chất lượng tinh trùng.
Điều trị bệnh thận: Các nghiên cứu y học hiện đại đã chứng minh tác dụng hiệu quả của hoàng kỳ trong điều trị một số bệnh lý, đặc biệt là điều trị bệnh thận.
Phòng ngừa ung thư và tiểu đường: Hoàng kỳ chứa các chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ các tế bào khỏi tổn thương. Nó cũng được dùng để điều trị hội chứng mệt mỏi mãn tính, bệnh tiểu đường, và cao huyết áp.
Tuy nhiên, hiện nay vẫn chưa có đủ các nghiên cứu về tác dụng của hoàng kỳ. Bạn nên tham khảo ý kiến của các bác sĩ trước khi sử dụng thuốcHoàng kỳ có thể được dùng với các loại thuốc khác như gừng, cây đương quy và cam thảo.
Tuy nhiên, trước khi sử dụng hoàng kỳ, bạn nên tham khảo ý kiến của các bác sĩ để đảm bảo an toàn và hiệu quả. Hiện nay, vẫn chưa có đủ các nghiên cứu về tác dụng của hoàng kỳ, nhưng đã có vài nghiên cứu cho thấy khả năng hỗ trợ hệ miễn dịch và hỗ trợ tim và gan khi sử dụng đơn trị liệu hoặc kết hợp với các loại thuốc khác.
Hoàng kỳ ngâm mật ong
Đặc điểm cây hoàng kỳ:
Cây hoàng kỳ là thực vật thân thảo, sống lâu năm. Cây mọc thẳng đứng, cao khoảng 60 – 70cm, thân cây phân thành rất nhiều nhánh.
Lá mọc so le, dạng kép lông chim, trung bình mỗi lá kép gồm khoảng 15 – 25 lá chét. Lá chét có phiến hình trứng, có lông trắng ở trên trục lá.
Hoa nở vào tháng 6 – 7 hằng năm, hoa tự dài hơn lá, tràng hoa màu vàng nhạt. Quả hình đậu dẹt, mặt ngoài có lông ngắn, bên trong chứa hạt màu đen, hình thận.
Rễ cây có hình trụ, đường kính từ 1 – 2cm, vỏ ngoài màu vàng nâu hoặc màu nâu đỏ, rễ dài và đâm sâu vào trong lòng đất.
Bộ phận dùng:
Rễ cây hoàng kỳ được thu hái để làm thuốc.
Rễ sau khi bào chế có hình trụ dài, bên ngoài có màu nâu xám, vàng tro và có vân chạy dọc. Ruột có màu vàng, dai và ít xơ.
Chưng mật ong với hoàng kỳ:
Chích kỳ (cây tẩm mật sao): Hòa mật ong với nước sôi. Thái phiến, đem ủ trong nước mật, sau đó sao vàng cho đến khi cầm không thấy dính là được. Để dược liệu nguội, bảo quản dùng dần. Cứ 10kg hoàng kỳ thì dùng 2.5 – 3kg mật ong để tẩm.
Hoàng kỳ chưng mật ong có thể giúp tăng cường tác dụng của cả hai thành phần, mang lại lợi ích cho sức khỏe.
Hoàng kỳ ngâm mật ong
Cách làm hoàng kỳ ngâm mật ong có thể thực hiện như sau:
Chuẩn bị nguyên liệu:
1 gram Kỳ hoàng (có thể để nguyên sợi hoặc nghiền thành bột).
100 ml – 200 ml mật ong nguyên chất.
3 gram đông trùng hạ thảo (có thể để nguyên con hoặc nghiền nát).
Lọ thủy tinh có nắp đậy.
Cách làm:
Tiệt trùng lọ thủy tinh và nắp bằng nước sôi. Sau đó, dùng khăn sạch lau khô lọ.
Nếu có cối nghiền, cho Kỳ hoàng vào cối và nghiền nát thành dạng bột. Nếu không có cối nghiền, có thể cho từng ít một vào tờ giấy trắng, gấp ba và dùng vật cứng nghiền. Kỳ hoàng rất mảnh, giòn và dễ gãy, nên dễ nghiền thành dạng vụn.
Cho toàn bộ bột Kỳ hoàng vừa nghiền vào lọ thủy tinh. Rót từ từ mật ong vào, dùng thìa hoặc đũa khuấy đều để Kỳ hoàng ngâm với mật ong.
Đậy kín nắp lọ và bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời chiếu trực tiếp.
Thời gian ngâm:
Nếu ngâm mật ong với bột Kỳ hoàng, chỉ cần ngâm trong khoảng 1 – 2 ngày là có thể dùng được luôn. Bởi các hoạt chất và khoáng chất trong Kỳ hoàng giải phóng rất nhanh sau khi được nghiền nát.
Nếu để nguyên sợi Kỳ hoàng ngâm mật ong, cần chờ trong khoảng 5 – 7 ngày để đảm bảo dưỡng chất trong sợi nhụy hoàn toàn tan ra hết với mật ong.
Lưu ý: Trước khi sử dụng Kỳ hoàng ngâm mật ong, bạn nên tham khảo ý kiến của các bác sĩ để đảm bảo an toàn và hiệu quả. Kỳ hoàng có thể hỗ trợ sức khỏe, nhưng cần tuân thủ liều lượng và cách dùng đúng cách.
Tuy nhiên, trước khi sử dụng hoàng kỳ, bạn nên tham khảo ý kiến của các bác sĩ để đảm bảo an toàn và hiệu quả. Hiện nay, vẫn chưa có đủ các nghiên cứu về tác dụng của hoàng kỳ, nhưng đã có vài nghiên cứu cho thấy khả năng hỗ trợ hệ miễn dịch và hỗ trợ tim và gan khi sử dụng đơn trị liệu hoặc kết hợp với các loại thuốc khác.
======
Bài viết được biên soạn bởi Mật Ong Golden Bee https://goldenbee.com.vn/
Tất cả về Mật Ong https://goldenbee.com.vn/mat-ong
Thông tin về Ong Mật https://goldenbee.com.vn/ong-mat
Sản phẩm Mật Ong Nguyên Chất Golden Bee https://goldenbee.com.vn/san-pham/mat-ong-nguyen-chat-golden-bee
Mật Ong Nguyên Chất Golden Bee
₫100,000 – ₫500,000
Mật ong nguyên chất Golden Bee, khai thác tại Tây Nguyên.
Đóng chai theo quy trình khép kín, bảo đảm VSANTP.
Đã hạ thủy phần trong nước dưới 20%.