Mật Ong Hoa Manuka

Trong bài viết trước, Golden Bee đã giới thiệu với các bạn về sản phẩm phấn hoa mật ong, hôm nay chúng tôi xin phép chia sẽ với bạn đọc về một sản phẩm mật ong từ nước ngoài với chất lượng hàng đầu. Ở Việt Nam, chúng ta có mật ong của nhiều loại hoa nhưng loài hoa này chỉ có ở New Zealand, mời các bạn cùng tìm hiểu về mật ong Manuka.

Mật ong Manuka

Mật ong hoa Manuka là loại mật ong được sản xuất từ mật hoa của cây Manuka, một loại cây gai có nguồn gốc ở New Zealand và một số khu vực của Úc. Mật ong hoa Manuka được biết đến với các tính chất chữa lành và kháng khuẩn đặc biệt mạnh mẽ.

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng mật ong hoa Manuka chứa một hợp chất có tên là methylglyoxal (MGO), một chất có khả năng chống khuẩn cao. Các mức độ MGO trong mật ong hoa Manuka thường cao hơn so với mật ong thông thường. Do đó, mật ong hoa Manuka thường được sử dụng trong các ứng dụng y tế và làm đẹp, bao gồm điều trị vết thương, làm dịu viêm và kích thích quá trình lành tổn thương.

Để đảm bảo chất lượng và tính độc đáo của mật ong hoa Manuka, một hệ thống xếp hạng gọi là Hệ thống Xếp hạng Mật Ong Manuka (UMF) đã được phát triển. Hệ thống này đánh giá và chứng nhận mật ong hoa Manuka dựa trên mức độ của các yếu tố chống khuẩn tự nhiên có trong mật ong, bao gồm MGO và hoạt độ UMF.

Tuy nhiên, điều quan trọng cần lưu ý là giá trị và hiệu quả của mật ong hoa Manuka có thể thay đổi tùy thuộc vào nguồn gốc và chất lượng sản phẩm, do đó việc chọn lựa mật ong hoa Manuka từ các nhà sản xuất uy tín và có chứng nhận là rất quan trọng.

Ở nước ngoài, đây không chỉ là mật ong, mà còn là được gọi riêng là mật ong manuka, và ở dạng tinh khiết nhất, nó có thể có giá lên đến 2 triệu đồng trên 100g, đắt hơn gấp trăm lần giá mật ong bình thường.

Vậy tại sao giá của mật ong manuka lại đắt đến vậy ? mật ong manuka được biết đến vì nhiều chất dinh dưỡng cũng như khoáng chất hơn so với mật ong thường.

Trên thực tế Manuka là một từ tiếng Maori. Đây là mật ong của loài hoa Leptospermum scaparium hay còn được gọi là hoa manuka chỉ có nguồn gốc ở New Zealand.

Đây là một loại mật ong cao cấp được con ong đi hơn 6km để thu mật và loại mật này là đại diện cho môi trường cây trồng tươi tốt của New zealand và chúng rất hiếm có.

Mật ong manuka còn là đại diện chính cho 1% của tất cả mật ong trên thế giới, rất khó để thu hoạch và thời gian thu hoạch chỉ từ khoảng 2- 6 tuần và hoa chỉ nở trong 12 ngày.

Với thời tiết khắc nghiệt, mưa gió và cả bão, việc thu hoạch mật ong manuka cũng thực sự khó khăn và để lấy được mật hoa manuka là may mắn cũng như sự nỗ lực từ người nuôi ong.

Trong nhiều năm, việc lấy mật ong hoa manuka thật sự gặp khó khăn và nhiều người đã bỏ cuộc dẫn đến việc các trang trại đã phải thuê máy bay trực thăng để có thể thu hoạch được mật hoa này.

Đối với mật ong ở New zealand, nhiều tổ chức đã đứng ra bảo vệ và kiểm định tiêu chuẩn chất lượng nhằm bảo vệ các giá trị cũng như đặc tính đặc biệt của loại mật ong này.

Thành phần mật ong hoa manuka

Giống với mật ong nguyên chất, mật ong manuka là một loại mật ong đắt tiền, vì thế những thứ đắt đỏ luôn được những người giàu có sử dụng và những người tò mò tìm cách dùng thử và sao chép, bắt chước làm giả loại mật này.

Chính vì quá nhiều người gian lận trong kinh doanh dẫn đến việc các tổ chức phải chi tiền ra để bảo vệ cũng như nghiên cứu, xác định các hợp chất độc nhất của nó để kiểm soát chất lượng mật ong manuka tốt nhất.

Với một số người hiểu biết, mật ong Manuka chỉ có thể sản xuất từ New zealand và chính phủ New zealand cũng đã vào cuộc để thiết lập một tiêu chuẩn để nhận biết loại mật ong này.

Vậy bạn đang tìm kiếm điều gì ở loại mật ong này ? trong mật ong manuka nguyên chất có chứa thành phần Dihydroxyacetone, hay còn gọi là DHA, Methylglooxal được gọi là MGO, và Hydroxy methylferol HMF.

Đây là những thành phần có trong mật ong và chúng chính là hợp chất kháng khuẩn giúp mật ong Manuka trở nên nổi tiếng, đây là những đặc điểm làm người tiêu dùng mong đợi sử dụng.

Trong nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng, việc sử dụng mật ong manuka có khả năng chống vi khuẩn hoạt động, hoạt tính kháng khuẩn, tuy chỉ là những lợi ích lâm sàng trong nghiên cứu nhưng vẫn rất khả quan.

Tác dụng của mật ong Manuka

Chữa lành vết thương

Nhờ đặc tính kháng chuẩn và chống oxy hóa, mật ong hay mật ong Manuka đều có tính chất chống viêm và chữa lành vết thương hở cũng như sát khuẩn và hạn chế nhiễm trùng.

Giảm đau họng

Trong thành phần của mật ong đều có các chất kháng sinh tự nhiên, giúp điều trị và làm giảm cơn đau họng, ức chế sự phát triển của virus gây bệnh cảm cúm, viêm họng gây nên.

Trị viêm loét dạ dày

Viêm loét dạ dày hay trào ngược dạ dày là do người bệnh bị nhiễm vi khuẩn H.P dẫn đến việc buồn nôn, đau nhức và chướng khí trong bụng. Việc sử dụng mật ong hoặc mật ong Manuka giúp chống lại sự phát triển của loại vi khuẩn này.

Hỗ trợ hệ tiêu hóa

Với những người bị hội chứng ruột kích thích, mật ong giúp làm giảm đi cơn đau và cải thiện tình trạng viêm loét đại tràng. Sử dụng mật ong thường xuyên còn giúp tiêu diệt vi khuẩn C.Diff có trong dạ dày.

Chăm sóc làn da

Một lý do khác nữa để mật ong manuka trở nên đắt đỏ là việc sử dụng cho việc làm đẹp và chăm sóc sức khỏe. Nó có khả năng kháng khuẩn và chống nhiễm trùng, chống viêm được cho là rất tốt cho làn da.

Nói chung, việc sử dụng mật ong Manuka hay mật ong nguyên chất thông thường cũng là hợp chất rất tốt cho cơ thể, bạn có thể đọc bài viết tác dụng của mật ong để có thể tìm hiểu thêm công dụng của mật ong tốt nhất.

Uống mật ong Manuka đúng cách

Với một số người sử dụng mật ong thường xuyên để thay thế đường có thể sử dụng như một bài thuốc dân gian để điều trị bệnh, qua đó đã nắm rõ các công dụng của mật ong đem lại.

• Thông thường, mật ong thường được sử dụng với những công dụng như sau:
• Tăng cường sức đề kháng
• Điều trị viêm họng, ho
• Chữa trị bệnh đau dạ dày
• Chăm sóc da

Mật ong có thể pha trực tiếp nước ấm để uống, với những người có tiền sử bệnh kinh niên có thể sử dụng mật ong kèm thêm một số nguyên dược liệu khác như gừng mật ong, nghệ mật ong, nhân sâm mật ong.

Lưu ý khi sử dụng mật ong hoa Manuka

Vì những đặc tính trên mà mật ong hoa manuka luôn đắt giá cũng như có giá trị kinh tế cao, ở New Zealand, cảnh sát cho biết luôn xảy ra tình trạng ăn trộm thùng ong cũng như cướp mật ong mà không thể làm gì.

Với những người bị bệnh đường huyết hoặc tiểu đường cần thăm khám hoặc tư vấn từ bác sĩ trước khi bắt đầu sử dụng mật ong vì lượng đường trong mật ong khá cao với sức khỏe.

Mật ong ngoài là gia vị còn là một bài thuốc với tính nóng, bạn có thể kết hợp mật ong manuka để sử dụng chung với nhiều loại trái cây nhưng không nên lạm dụng mật ong quá nhiều.

Tóm lại, mật ong Manuka cũng giống và có thành phần tương tự như mật ong nguyên chất ở Việt Nam, chỉ có điều sản lượng cũng như chất lượng trên giấy tờ nhiều hơn dẫn đến việc giá cả cao hơn so với sản phẩm cùng loại.

Chúc các bạn có thể tìm được sản phẩm ưng ý và hợp khẩu vị, hẹn các bạn trong những bài viết sau.

======

Bài viết được biên soạn bởi Mật Ong Golden Bee https://goldenbee.com.vn/

Sản phẩm Mật Ong Nguyên Chất Golden Bee https://goldenbee.com.vn/san-pham/mat-ong-nguyen-chat-golden-bee

Mật Ong Nguyên Chất Golden Bee

100,000.00500,000.00

Mật ong nguyên chất Golden Bee, khai thác tại Tây Nguyên.

Đóng chai theo quy trình khép kín, bảo đảm VSANTP.

Đã hạ thủy phần trong nước dưới 20%.

Đọc tiếp

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *