Thịt nướng mật ong là một món ăn ngon và phổ biến trong ẩm thực Việt Nam. Đây là một món thịt được ướp gia vị sau đó nướng hoặc áp chảo, thường được thêm vào mật ong để tăng thêm hương vị và độ ngọt tự nhiên. Dưới đây là một công thức cơ bản để chuẩn bị thịt nướng mật ong:

Nguyên liệu:

Thịt: Làm từ thịt heo, thịt gà, thịt bò hoặc các loại thịt khác tuỳ theo sở thích.
Mật ong
Dầu ăn
Tương ớt (tùy chọn)
Muối
Hành tím, tỏi băm nhuyễn
Gia vị: Tiêu, hạt nêm (tùy chọn)
Cách làm:

Chuẩn bị thịt: Rửa sạch và cắt thịt thành từng miếng vừa ăn.
Pha ướp: Trong một tô, trộn mật ong, dầu ăn, tương ớt (nếu sử dụng), muối, tiêu, hành tím và tỏi băm nhuyễn. Nếm và điều chỉnh gia vị cho phù hợp với khẩu vị của bạn.
Ướp thịt: Đặt thịt vào hỗn hợp gia vị và ướp trong tầm 30 phút đến 1 giờ trong tủ lạnh, để thịt thấm gia vị.
Nướng: Nướng thịt trên bếp than hoặc bếp gas cho đến khi thịt chín và có màu vàng đẹp. Trong quá trình nướng, quét lớp mật ong còn lại lên mặt thịt để tạo lớp vỏ giòn và ngọt.
Dọn ra đĩa và thưởng thức: Đặt thịt nướng lên đĩa, trang trí theo ý muốn và dùng nóng kèm với cơm hoặc các loại rau sống.
Chúc bạn thành công và thưởng thức món ăn ngon này!

======

Bài viết được biên soạn bởi Mật Ong Golden Bee https://goldenbee.com.vn/

Sản phẩm Mật Ong Nguyên Chất Golden Bee https://goldenbee.com.vn/san-pham/mat-ong-nguyen-chat-golden-bee

Tác giả: Ong Mật Golden Bee

Lưu Ý: Để bảo vệ sức khỏe của mình, trước khi sử dụng bất cứ phương pháp, thực phẩm hỗ trợ sức khỏe nào nên tham khảo ý kiến chuyên môn của Bác sĩ phòng trường hợp dị ứng hoặc gây ảnh hưởng xấu đến cơ thể. Nên sử dụng có liều lượng phù hợp, kết hợp với chế độ ăn uống và lối sống lành mạnh để đạt được hiệu quả tốt nhất.