Công thức làm món Bánh Crouton Nướng Mật Ong và Salad Radicchion Prosciutto
Khẩu Phần: Làm 2 phần ăn. Tìm hiểu và biên soạn bởi Golden Bee.
THÀNH PHẦN
Đối với bánh mì nướng:
1 lát – bánh mì mộc mạc (baguette hoặc ciabatta), cắt thành khối 1/2″
1/4 muỗng cà phê. – lá oregano khô
1/8 muỗng cà phê. – bột tỏi
1/8 muỗng cà phê. – bột hành tây
1/4 cốc – phô mai parmesan bào
một nhúm muối kosher
một nhúm hạt tiêu đen xay
2 T – Mật Ong Nguyên Chất Golden Bee
2 T – dầu ô liu
Đối với Salad:
1/2 cốc – lá radicchio, cắt làm tư
1/4 cốc – đậu xanh, nấu chín và chia làm đôi
một nhúm muối kosher
một nhúm hạt tiêu đen xay
2 – Miếng Prosciutto, cắt thành dải 1/8″
Đối với dầu giấm:
1/4 cốc – nước cốt chanh
1/8 cốc – giấm táo
4 T – mật ong
1/2 muỗng cà phê. – Mù tạt Dijon
1/2 cốc – dầu ô liu
một nhúm muối kosher
một nhúm hạt tiêu đen xay
1/8 muỗng cà phê. – hạt anh túc
Cách Làm
Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 400°F.
Trong tô, thêm bánh mì nướng, tỏi oregano khô và bột hành tây, phô mai parmesan, muối và hạt tiêu đen. Thêm dầu ô liu và mật ong vào tô và trộn đều cho đến khi phủ đều. Đặt lên khay nướng an toàn và nướng trong lò cho đến khi đạt được màu mong muốn (5 đến 10 phút).
Lấy ra khỏi lò và để nguội.
Rửa sạch lá radicchio và để ráo nước trên đĩa có lót khăn giấy. Trong một cái bát, thêm radicchio, đậu xanh và trộn với muối và hạt tiêu.
Đối với dầu giấm, lấy máy xay sinh tố và thêm nước cốt chanh, giấm táo, mật ong, mù tạt và dầu ô liu.
Thêm muối và hạt tiêu rồi cho hạt anh túc vào.
Để phục vụ, đặt radicchio, prosciutto và đậu xanh vào tô và thêm 4 T dầu giấm. Trộn đều để kết hợp.
Đặt rau xà lách vào đĩa và phủ bánh mì mật ong lên trên.
Công thức được phát triển bởi đầu bếp Wook Kang cho Hội đồng Mật ong Quốc gia.
Tác giả: Ong Mật Golden Bee
Lưu Ý: Để bảo vệ sức khỏe của mình, trước khi sử dụng bất cứ phương pháp, thực phẩm hỗ trợ sức khỏe nào nên tham khảo ý kiến chuyên môn của Bác sĩ phòng trường hợp dị ứng hoặc gây ảnh hưởng xấu đến cơ thể. Nên sử dụng có liều lượng phù hợp, kết hợp với chế độ ăn uống và lối sống lành mạnh để đạt được hiệu quả tốt nhất.
*
Bài viết được biên soạn bởi Công Ty Ong Mật Golden Bee https://goldenbee.com.vn/
Xem Tất cả về Mật Ong https://goldenbee.com.vn/mat-ong
Mật Ong Golden Bee https://goldenbee.com.vn/mat-ong-golden-bee
Mật Ong Thiên Nhiên Golden Bee https://goldenbee.com.vn/mat-ong-thien-nhien-golden-bee
Mua Mật Ong giá Sỉ https://goldenbee.com.vn/mat-ong-si
Thông tin về Ong Mật https://goldenbee.com.vn/ong-mat
Mật Ong Nguyên Chất Golden Bee https://goldenbee.com.vn/san-pham/mat-ong-nguyen-chat-golden-bee
Thùng nuôi Ong Mật https://goldenbee.com.vn/thung-nuoi-ong-mat
Kỹ Thuật Nuôi Ong Mật Tại Nhà https://goldenbee.com.vn/ky-thuat-nuoi-ong-mat-tai-nha
Bảng giá Mật Ong https://goldenbee.com.vn/bang-gia-mat-ong-hom-nay
*
🍯 Mua Mật Ong Sỉ/Lẻ:
Điện Thoại/ Zalo: 0973.745.279
🐝 Hỗ trợ Kỹ Thuật Nuôi Ong:
Điện Thoại/ Zalo: 0978.354.002
Hotline: 0973.745.279
Hỗ trợ từ 8h30 - 22h
Giao hàng 24h ở HCM,
2-4 ngày ở các Tỉnh.
MẬT ONG NGUYÊN CHẤT GOLDEN BEE
Chỉ 80K
Mua hàng tháng, giảm 10%
Loại
Mật Ong Đơn Hoa
Nguồn Gốc
Tây Nguyên - Đắk Lắk
Màu Sắc
Vàng Hổ Phách
Thành Phần
Mật Ong Nguyên Chất
Thương Hiệu
Mật Ong Golden Bee
tìm kiếm nhiều nhất
Mật ong nguyên chất
Thùng nuôi ong mật