Sự Di Truyền Trong Bộ Gen Ong Mật

Việc xác định chính xác các quy luật di truyền trong bộ Gen Ong Mật có thể sẽ tạo ra nhiều thay đổi trong cách nhìn của con người về thế giới và khả năng của con người đối với tự nhiên hơn bất kỳ tiến bộ nào khác về kiến thức tự nhiên có thể thấy trước (Bateson, 1900).

Sáng Thế Ký

Ý tưởng về di truyền học xuất hiện trước khi mọi người thực sự biết gen là gì, nếu có một thứ như vậy, có thể là gì. Những đột phá góp phần tạo nên khái niệm này xảy ra vào những năm 1800. Ba người đàn ông đóng vai trò quan trọng trong việc hình thành những ý tưởng mới: Mendel, Darwin và Dzierzon. Nếu họ giao tiếp thoải mái như chúng ta bây giờ thì các ý tưởng có thể đã phát triển nhanh hơn. Mendel nổi tiếng với những nghiên cứu về cây đậu; Người ta ít biết rằng ông cũng đã thử nghiệm với ong mật.

Mọi người hiểu rằng tính di truyền có ý nghĩa quan trọng đối với tất cả các loài thực vật và động vật đã biết. Darwin lấy ý tưởng về sinh sản và di truyền và áp dụng chúng vào vấn đề tiến hóa. Ông nhận ra rằng các loài khác nhau có quan hệ họ hàng với nhau, mặc dù không thể sinh sản với nhau. Có thể có tổ tiên chung mà các loài khác nhau có nguồn gốc? Dzierzon đã chỉ ra rằng ong mật đực sinh ra khi một quả trứng lớn lên mà không được thụ tinh. Nói cách khác, nếu không có sự đóng góp di truyền từ bố thì sẽ không có con ong cái nào phát triển được. Ba khám phá này đã đặt nền móng cho sự hiểu biết sau này của chúng ta về di truyền học ong mật.

Tôi đã đề xuất sử dụng thuật ngữ ‘gen’ và ‘genotype’… trong khoa học về di truyền học. ‘gen’ không là gì ngoài một từ nhỏ rất dễ áp dụng, dễ dàng kết hợp với các từ khác, và do đó nó có thể hữu ích như một biểu thức cho các ‘yếu tố đơn vị’, ‘yếu tố’ hoặc ‘alelomorphs’ trong giao tử, được chứng minh bởi Mendelian hiện đại. nghiên cứu (Johannsen, 1911).

Tất nhiên, việc chăn nuôi động vật đã diễn ra hàng thiên niên kỷ mà không ai biết các cơ chế cơ bản. Hầu hết các loài thực vật và động vật mà chúng ta yêu thích hiện nay đều đã được “thuần hóa” từ xa xưa. Có lẽ người ta đã nghĩ đến việc nhân giống ong từ rất lâu trước khi họ biết cách tiến hành. Động lực thực sự đầu tiên trong việc nhân giống ong chỉ đơn giản là tìm ra những gì đã có sẵn và từ đó chọn ra những giống phù hợp nhất. Điều này dẫn đến sự chuyển đổi ở Hoa Kỳ từ ong đen truyền thống của châu Âu sang sử dụng ong Ý. Những con này nổi tiếng là dễ quản lý hơn và có khả năng chống lại bệnh tật ở đàn bố mẹ. Nhà nghiên cứu về ong Walter Rothenbuhler đã tuyên bố vào năm 1958: “Phải kết luận rằng việc nhập khẩu các giống ong, từ khoảng năm 1860 đến có lẽ là năm 1910, đã giúp cung cấp những con ong tốt hơn cho những người nuôi ong ở đất nước này”.

Đồng thời, việc nghiên cứu về di truyền và di truyền học được các nhà sinh học quan tâm không chỉ vì lý do kinh tế. Nhu cầu nhân giống tốt hơn và mong muốn mở rộng hiểu biết của chúng ta về sinh học đã song hành cùng nhau để đưa chúng ta đến được vị trí hiện tại. Năm 1910, Bộ trưởng Nông nghiệp James Wilson được mời viết bài giới thiệu cho Tạp chí Người chăn nuôi Hoa Kỳ. Trong phần giới thiệu ngắn gọn của mình, Wilson đã lưu ý đến tiềm năng quan trọng nằm ở phương pháp tiếp cận mới đối với chăn nuôi động vật và thực vật:

Khoa học về di truyền là nền tảng cho mọi nền nông nghiệp. Bằng các phương pháp thuần túy thực nghiệm, các nhà lai tạo đã đưa một số vật nuôi trong nhà đến trạng thái phát triển cao. Nhưng nói chung, vẫn còn thiếu kiến thức chính xác và toàn diện về cách thức đạt được những kết quả này và có thể đạt được lần nữa. Trong thập kỷ vừa qua, kiến thức rõ ràng về quy luật thừa kế đã có những tiến bộ vượt bậc so với toàn bộ lịch sử trước đây của nhân loại (Wilson, 1910).

Tuyên bố về vấn đề

Như những người nuôi ong đều biết, việc nuôi ong không giống như chăn nuôi các loại vật nuôi khác. Người ta không thể chỉ đơn giản chọn đực giống và đập, trên cơ sở các đặc tính tốt, và nhân giống những con ong gần giống với bố mẹ, mang những đặc tính tốt nhất của mỗi con. Các nhà văn ban đầu đã thúc đẩy ý tưởng “nhân giống từ những con tốt nhất” – chọn những tổ ong xuất sắc theo cách này hay cách khác và nuôi dạy con cái từ những đàn đó. Đây chắc chắn là một sự cải tiến khi chỉ dựa vào bầy đàn để tăng lượng nắm giữ của mình.

Vào những năm 1880, Gilbert Doolittle, ở Borodino NY, đã hoàn thiện kỹ thuật nhân giống ong chúa từ các thuộc địa được chọn. Phương pháp của ông là nền tảng của việc sản xuất nữ hoàng ngày nay. Nó bao gồm việc di chuyển ấu trùng ong mới nở từ tế bào ong thợ vào tế bào ong chúa đã được hình thành sẵn để có thể nuôi dưỡng hàng nghìn ong chúa con từ một nhà lai tạo được chọn. Doolittle: “Ở đây tôi muốn nói rằng chỉ những Nữ hoàng tốt nhất đã được thử nghiệm mới nên được sử dụng làm Nữ hoàng – Những Nữ hoàng được biết là sở hữu tất cả những điều kiện cần thiết để tạo nên một Nữ hoàng tốt.” Các nhà lai tạo nữ hoàng có thể lựa chọn các đặc điểm bên ngoài như màu sắc, nhưng nhận thấy các đặc điểm khác khó nắm bắt hơn. Một trong những lý do chính cho điều này là do thiếu sự kiểm soát đối với dòng nam.

Điều này đã thay đổi vào đầu thế kỷ XX. Trong cuốn sách nhỏ USDA năm 1932 của mình, W. J. Nolan đã mô tả kỹ thuật sử dụng pipet để lấy tinh dịch từ những con ong không người lái được chọn và sử dụng nó để thụ tinh cho ong chúa. Ông tuyên bố: “Con đường đã được mở ra cho các nhà nghiên cứu ở bất kỳ địa phương nào trong việc lưu giữ nguồn giống thuần chủng của nhiều chủng tộc và chủng loại khác nhau cũng như phát triển các chủng ong mật đặc biệt”. Ông thừa nhận rằng công cụ này sẽ vẫn nằm trong tay các kỹ thuật viên lành nghề trong thời gian hiện tại và những người nuôi ong thương mại sẽ tiếp tục sử dụng các phương pháp đã được thiết lập.

Cũng trong khoảng thời gian này, một người nuôi ong đầy tham vọng và tập trung đang hoàn thiện việc chăn nuôi ong theo các phương pháp truyền thống. Tôi đang nói đến Thầy Adam huyền thoại, tu sĩ dòng Biển Đức của Tu viện Buckfast. Nhận thấy nhu cầu kiểm soát sự đóng góp di truyền của cả con đực và con cái, ông đã thành lập một trạm giao phối biệt lập ở Dartmoor, một vùng đất hoang ở phía nam Devon, Anh, cách xa bất kỳ tổ ong nào khác. Anh Adam đã đi khắp Châu Âu và một số vùng ở Châu Á và Châu Phi để tìm nguồn giống để đưa vào thí nghiệm của mình. Ông được ghi nhận là người đã nâng cao hiểu biết của chúng ta về di truyền học ong mật và đẩy nhanh sự diệt vong của loài ong mật bản địa ở Quần đảo Anh.

Vào những năm 1950

Tôi đã đề cập đến Walter Rothenbuhler. Ông là một trong nhiều người tập trung chăm chú vào di truyền học của ong mật. Danh sách này còn dài nhưng phải kể đến O. W. Park, Otto Mackensen, Friedrich Ruttner, Harry Laidlaw và Warwick Kerr, chỉ kể tên một vài người. Họ này sẽ mãi mãi gắn liền với ví dụ mang tính hướng dẫn nhất về một thí nghiệm nhân giống thông thường đã gây ra những hậu quả to lớn không lường trước được. Có lẽ nên lạc đề một chút để thảo luận về những gì đã được dự định và những gì đã diễn ra. Tiến sĩ Kerr đã nhận xét đúng rằng ong châu Âu không bao giờ sinh trưởng tốt ở các vùng nhiệt đới như Brazil. Ông lý luận rằng có thể tìm thấy một loại ong mật phù hợp hơn ở Châu Phi, nằm ngay bên kia Đại Tây Dương từ Brazil. Sau nhiều lần khởi đầu sai lầm, ong chúa châu Phi đã được đưa đến Brazil và điều gì xảy ra tiếp theo vẫn chưa rõ ràng. Chuyện kể rằng các nữ hoàng đã vô tình được thả ra, nhưng rất có thể các nữ hoàng đã được các nhà nghiên cứu phân phát. Dù thế nào đi nữa, họ vẫn phát triển và nhân rộng, và trong vài thập kỷ đã mở rộng lãnh thổ của mình từ Argentina sang Hoa Kỳ. Những con ong chắc chắn là mạnh mẽ và cần cù, nhưng có xu hướng đốt điên cuồng quá mức, đôi khi giết chết gia súc ở gần tổ.

Tuy nhiên, bài học quan trọng nhất là về di truyền và di truyền – đã học được một cách khó khăn. Kerr và các đồng nghiệp của ông hy vọng những con ong châu Phi và châu Âu sẽ giao phối và tạo ra một con ong lai có những đặc tính tốt của cả hai phân loài. Ý tưởng này dựa trên kinh nghiệm khác, chẳng hạn như của Anh Adam, người đã lai giữa ong Ý và ong bản địa của Anh, tạo ra một giống ong lai mạnh mẽ với thái độ điềm tĩnh hơn ong đen truyền thống của Anh. Tuy nhiên, trên thực tế, những con lai do ong châu Phi du nhập vào châu Mỹ hầu hết đều giống với đàn ong châu Phi nguyên thủy. Rõ ràng, còn nhiều điều cần tìm hiểu về di truyền của ong mật.

Sự nhân lên và lan truyền mạnh mẽ của các gen châu Phi chỉ được giải thích bằng giả định rằng lợi thế chọn lọc của chúng quá áp đảo nên chúng không cho các gen châu Âu ít cơ hội nhất. Những con ong châu Phi đã di chuyển 300 km trở lên mỗi năm, cho thấy chúng đã thích nghi với môi trường nhiệt đới của Châu Mỹ cũng như của Châu Phi. Đối với loài ong Iberia, 300 năm sau khi chúng được nhập khẩu là quá ngắn để phát triển khả năng thích nghi hiệu quả (Rinderer, 1986).

Tìm hiểu về di truyền của ong mật

Những kiến thức cơ bản về di truyền của ong mật không quá khác biệt so với những gì chúng ta đã học ở trường: con đực đóng góp tinh trùng và con cái tạo ra trứng. Trong giảm phân thông thường, tế bào mầm phân chia và các cặp nhiễm sắc thể tách ra. Khi một sự sống mới được hình thành, nó nhận được một…,

======

Bài viết được biên soạn bởi Mật Ong Golden Bee https://goldenbee.com.vn/

Sản phẩm Mật Ong Nguyên Chất Golden Bee https://goldenbee.com.vn/san-pham/mat-ong-nguyen-chat-golden-bee

Mật Ong Nguyên Chất Golden Bee

100,000500,000

Mật ong nguyên chất Golden Bee, khai thác tại Tây Nguyên.

Đóng chai theo quy trình khép kín, bảo đảm VSANTP.

Đã hạ thủy phần trong nước dưới 20%.

Đọc tiếp

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Contact Me on Zalo