Chuyên gia dinh dưỡng đã đăng ký bữa trưa mật ong từ Dana Angelo White thích tạo ra bữa sáng muộn lấy cảm hứng từ mật ong với gia đình và bạn bè — nhưng là một bà mẹ bận rộn, cô ấy biết rằng thật khó để thực hiện bữa nửa buổi ngon nhất trong khi sắp xếp các thói quen buổi sáng! White đã hợp tác với Ủy ban Mật ong Quốc gia để tạo ra năm công thức nấu ăn sẽ nâng tầm bất kỳ bữa sáng muộn nào — bất kể bạn có thể eo hẹp thời gian đến mức nào! Từ bảng thực phẩm thời thượng với mật ong hoa oải hương cho đến các phiên bản nhẹ nhàng hơn của các món ăn chủ yếu cho bữa nửa buổi như bánh quy và bánh kếp, các công thức nấu ăn ngon và dễ làm của White sẽ làm hài lòng bất kỳ đám đông nào.

Ngoài công thức nấu ăn của mình, White còn chia sẻ bí quyết để có bữa nửa buổi ngon nhất từ trước đến nay — cho dù đó là bữa ăn nhanh cho gia đình hay bữa nửa buổi cho hai mươi người!

Nấu ăn cho đám đông? Hãy thử một thanh bột yến mạch! Làm một mẻ bột yến mạch lớn trong nồi nấu chậm hoặc Instant Pot và dùng kèm với nhiều loại đồ ăn ngọt và mặn như mật ong, quả mọng tươi, các loại hạt cắt nhỏ, granola, phô mai bào, thảo mộc tươi và cà chua khô.

Nếu bạn yêu thích bánh nướng xốp, bánh quy và các loại bánh ngọt khác trong bữa ăn nửa buổi nhưng không muốn dậy sớm để nướng, hãy làm sẵn chúng và bảo quản trong tủ đông. Hâm nóng trong lò ấm để có món bánh mì nướng mới nướng. Điều này thậm chí còn có tác dụng với bánh kếp!

Trẻ em đến ăn sáng muộn? Tạo một hoạt động thực hành để khiến họ bận rộn. Hãy bố trí một trạm trang trí khăn ăn, một bàn làm vòng tay hoặc một quầy bar “sundae” sữa chua của riêng bạn.

Làm một thức uống đặc trưng để phục vụ bữa sáng muộn! Hãy thử trà xanh đá với một chút mật ong và những miếng đào tươi hoặc nước có ga với bạc hà tươi và chanh.

Tác giả: Ong Mật Golden Bee

Lưu Ý: Để bảo vệ sức khỏe của mình, trước khi sử dụng bất cứ phương pháp, thực phẩm hỗ trợ sức khỏe nào nên tham khảo ý kiến chuyên môn của Bác sĩ phòng trường hợp dị ứng hoặc gây ảnh hưởng xấu đến cơ thể. Nên sử dụng có liều lượng phù hợp, kết hợp với chế độ ăn uống và lối sống lành mạnh để đạt được hiệu quả tốt nhất.